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◆味も形も特徴のある旬のさといもをご用意いたしました!「旬のさといも4ヶ月頒布会」[基本コース](10月:みやざき京いも、11月:女早生里芋、12月:海老芋、1月:大吉芋)
味も形も特徴のある旬のさといもをご用意いたしました!
みやざき京いも・女早生里芋・豊岡えびいも・大吉芋と
言われるセレベス、その時期おいしい旬のさといもを
毎月1回お届けいたします。
「旬のさといも4ヶ月頒布会」[基本コース]
●毎月1回お届けいたします!
「旬のさといも4ヶ月頒布会」
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味も形も特徴のある旬のさといもをご用意いたしました!みやざき京いも・女早生里芋・豊岡えびいも・大吉芋と言われるセレベス、その時期おいしい旬のさといもを毎月1回お届けいたします。
●08年12月のお届け予定 「海老芋」
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静岡県磐田市豊岡で栽培しています。天竜川の自然の恵みと特殊な方法で栽培されて日本一の生産量を誇っています。 高級食材の海老芋は関東や関西の料亭では会席料理の含め煮に欠かせないと重宝がられています。肉質は極めてきめ細かく、なめらかな口当たりで煮崩れもしません。高級店からご家庭まで人気です。
(食べ方)主に含め煮に使われます。ご家庭ではおでんや味噌汁の具にしたり、蒸して生姜醤油で食べたり、茹でてコロッケにしたり、色々にお召し上がりください。
●08年10月のお届け予定 「みやざき京いも」
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宮崎のブランド認定を受けている京芋は、普通の里芋と違い円筒形をしていて、長さ・重量ともに日本一大きな里芋です。別名たけのこ芋とも呼ばれ、見た目がたけのこと見間違えることから呼ばれています。
身の締りがよく、煮くずれしないのが特徴で皮を剥き易いので、料理には大変便利です。京芋の主成分は、ほとんどがデンプンの為、消化がよいのが特徴。食物繊維のマンナンも含まれています。現地では、各種煮物の他、コロッケにしたりして食べています。
●08年11月のお届け予定 「女早生里芋」
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全国有数の里芋産地である愛媛県。そのなかでも宇摩地域だけで栽培されている美味しい里芋があります。その名も「女早生(おんなわせ)」。
サイズの6〜7cmぐらいの大きさで、女早生里芋のLサイズは最大級のサイズです。
粘り気が強いのと、風味豊かな味わいが特徴の女早生。 柔らかくてもっちりとした食感です。水できれいに洗ってラップに包んで、電子レンジで加熱して、粗熱がとれてから皮をむいてすぐに食べられます。味噌を付けてお召し上がり下さい。
●09年1月のお届け予定 「大吉芋」
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インドネシアのセレベス島(現在のスラウェシ島)から日本に伝わったことから、島の名前をとってセレベスという品種名がついたと言われています。
丸い形と、赤い芽が特徴で、ねっとりとした食感です。芽が赤いため大吉芋や、あかめともよばれています。通常の白芽の里芋と比較してホクホクとしていて、ヌメリが少なく、甘みがあります。 薄味の煮物などによくあいます。
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味も形も特徴のある旬のさといもをご用意いたしました!みやざき京いも・女早生里芋・豊岡えびいも・大吉芋と言われるセレベス、その時期おいしい旬のさといもを毎月1回お届けいたします。
月々\3,280(税込\3,444)×4ヶ月
お支払いは月々のご請求
となります。
※この商品は頒布会コース商品です。毎月1回、お申込み日により最大4回お届けします。
品目:「旬のさといも4ヶ月頒布会」[基本コース](10月:みやざき京いも、11月:女早生里芋、12月:海老芋、1月:大吉芋)
内容:10月お届け(みやざき京いも・計3kg前後・L〜3Lサイズ・宮崎県産)、11月お届け(女早生里芋・計2kg前後・Lサイズ・愛媛県産)、12月お届け(海老芋・計2kg前後・子芋孫芋バラ詰め・静岡県産)、1月お届け(大吉芋・計3kg前後・L〜3Lサイズ・品種:セレベス・千葉県、埼玉県産)
お届け:各月中下旬頃のお届けとなります。作柄状況により上旬のお届けになる場合もございます。
お申込み:毎月20日までお申込みの場合は当月分より、21日以降お申込みの場合は翌月分より商品をお届けします。(手配の都合上、翌月分からの開始となる場合がございます。)
お支払い:お支払いは毎月商品と一緒に届く振込用紙でお振込下さい。
※本品は送料込みの価格となっております。尚、沖縄県への配送は別途離島料(1セットにつき315円)を申し受けます。※日付、曜日、時間のご指定はお受けできませんのでご了承下さい。※「夜間指定(18−20時)」のみ可能でございます。
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商品番号
B-143
販売価格
3,444円
( 消費税込・送料込・手数料込 )
購入数
セット
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埼玉県上尾市宮本町4−2
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