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新鮮でとろける口当たり！そのままでも、料理にも！「遠州いちじく2パック入り」(計800g前後・2パック入り・1パック4～6玉入り・静岡県産・08年9月上旬より順次発送)　1006

●甘～くて、美味し～い遠州のいちじく！
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甘～くて、美味し～い遠州のいちじくを新鮮・もぎたてのうちに直送しています！長年の経験を生かし、丹精込めて作ったいちじく。その柔らかくてとろける様な口当たりと美味しさをぜひお楽しみください。

生で食べてもケーキやジャムにしても！色々と試してお楽しみください。

●熟したいちじくを直送します！
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市場に出荷する場合は、店頭に出るのに日数がかかるため完熟する少し前に収穫してしまいます。

今回ご紹介の「遠州いちじく」は熟したいちじくのもぎ立てを直送しています。ですから、味が違います！甘くて・柔らか・とろけるような口当たりをお楽しみ下さい！

●長年の経験を生かし栽培しています
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遠州地方は、日本のほぼ真ん中に位置し、気候は温暖で、冬でもほとんど雪は降りません。中ほどの平野には、天竜川、太田川が流れ田畑が青々と広がり、多くの種類の野菜や果物が栽培されています。 「遠州いちじく」のとろける様な美味しさは、長年の経験を生かして、丹精込めて作っているからです。生産者のひとり、市川さんご夫妻は土にこだわり続けて40年以上いちじくを作っています。根元にワラを敷き乾燥や草が生えるのを防ぎます。草が生えると手間はかかりますが手で取り、なるべく最低限の農薬で育てています。

●そのままでも、お料理に使っても。
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いちじくは生でももちろんとっても美味しく食べられますが・・。ケ－キに使ったり、シロップ煮やワイン煮、いちじくジャムにも作れて楽しむことができます。

特に赤ワインで作ったワイン煮はほんのりとピンク色で、肉料理の後のデザ－トに最適！冷たく冷やしてお風呂上りに食べると本当に美味しいです！色々と作って楽しんでください！

●いちじくのワイン煮
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☆ヘタのほうから皮をむくときれいにむけます。
1.いちじくは皮をむいてサット茹で、ざるにあげる。（20個位で作りました）
2.鍋にいちじくを戻して砂糖（200ｃｃ）、赤ワイン（100ｃｃ）、岩塩（小さじ1）で煮る。
3.汁が少なくなって、煮詰まってきたら、レモン汁（半分）を上から回しかけて出来上がり！
4.冷蔵庫で冷やして召し上がれ！

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甘～くて、美味し～い遠州のいちじくを新鮮・もぎたてのうちに直送しています！長年の経験を生かし、丹精込めて作ったいちじく。その柔らかくてとろける様な口当たりと美味しさをぜひお楽しみください。生で食べてもケーキやジャムにしても！色々と試してお楽しみください。

品目	遠州いちじく2パック入り
内容	計800g前後(2パック入り・1パック4～6玉入り・1パック420g以上)
産地	静岡県
配送温度	冷蔵便
注文締切	08年10月6日
お届け	08年9月上旬より順次発送いたします。天候等によりお届けが前後する場合がございます。予めご了承ください。
注意事項	本品は送料込みの価格となっております。尚、沖縄県への配送は別途離島料（1セットにつき315円）を申し受けます。日付、曜日、時間のご指定はお受けできませんのでご了承下さい。「夜間指定(18－20時)」のみ可能でございます。

商品番号	A-050-54
販売価格	2,079円 ( 消費税込・送料込・手数料込 )

購入数

販売終了

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