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たまねぎ・かぼちゃ
◆本当にかぼちゃ?!まるでそうめんみたい!名前の通り糸状にバラバラになる南瓜です!「そうめんかぼちゃ」(計5kg前後・2〜3玉入り・北海道産・08年7月中旬より順次発送) 0722
本当にかぼちゃ?!まるでそうめんみたい!
名前の通り糸状にバラバラになる南瓜です!
「そうめんかぼちゃ」
(計5kg前後・2〜3玉入り・北海道産)
●とっても変わり者!果肉がそうめん?
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外観は、黄色の瓜のような不思議な南瓜「そうめん南瓜」!
外観も変わっているけど、中身はもっと変わり者なのです!
完熟した瓜を切って蒸したり茹でたりすると、
果肉が細長いそうめん状
になることから、「そうめん南瓜」と 呼ばれています。鮮やかな黄色の果皮が特徴です。
●手やお箸で簡単にほぐれます。
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お召し上がり方を説明します。
まずは2つに切って種を取り除き、2〜3cmくらいの輪切りに切って茹でたり蒸したりしてください。
茹でる場合は、熱湯で7〜8分くらい。 あまり茹で過ぎると風味が落ちて食感が悪くなります。
煮えたものを箸や手などを使って少しずつほぐしていくと、
面白いことにどんどんそうめんのような形でほぐれていきます
。
●この食感を楽しんでください!
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ほぐれたそうめん南瓜を三杯酢や和え物にすると、 さっぱりとしてシャキシャキという食感を楽しめます。
または生のまま、薄く切っててんぷらにしたりすると食べている最中にほぐれてきて不思議な食感を楽しめます。
他に、硬めにゆがいたものをほぐして、炒め物などにすると良く合います。 南瓜の煮物には向いていませんので、注意してください。
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これってかぼちゃ?!名前の通り、まるでそうめんのようになる南瓜です。外観は瓜のようですが、茹でると中身が糸状にバラバラになります。かぼちゃのようにホクホクではなく、どちらかというとシャキシャキ。そうめんのようにつゆにつけてお召し上がりいただけます。
品 目
そうめんかぼちゃ
内 容
計5kg前後・2〜3玉入り
産 地
北海道
輸送温度帯
常温便
注 文 締 切
08年7月22日
お 届 け
08年7月中旬より順次発送いたします。天候等によりお届けが前後する場合がございます。予めご了承ください。
注 意 事 項
本品は送料込みの価格となっております。尚、沖縄県への配送は別途離島料(1セットにつき315円)を申し受けます。日付、曜日、時間のご指定はお受けできませんのでご了承下さい。「夜間指定(18−20時)」のみ可能でございます。
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商品番号
A-050-39
販売価格
3,654円
( 消費税込・送料込・手数料込 )
購入数
セット
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