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◆紫芋の中では、甘みが強く一番人気のさつまいもです!「種子島紫3kg」(計3kg前後・無選別・種子島産・08年11月上旬より順次発送) 0119
紫芋の中では、甘みが強く
一番人気のさつまいもです!
「種子島紫3kg」
(計3kg前後・無選別・種子島産)
●紫芋では人気No.1「種子島紫」
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種子島紫(種子島ゴールド)は、鹿児島県種子島で栽培され、表皮が白っぽく中が紫色の大変希少な幻のさつまいもと言われています。この紫色の色素が特徴です。
数種類ある
紫芋の中でも糖度が一番高く
、食味・栄養面ともに優れたさつま芋です。
●鉄砲伝来の地「種子島」
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鉄砲伝来で知られる「種子島」は、九州最南端の佐多岬から約40kmの洋上にある細長い島です。
年平均気温は摂氏19.3度ととても温暖な気候ですが、宿命ともいえる台風常襲地帯に当たるので、農産物の栽培には細心の注意が必要となります。
今年もまた、海と空と大地の大自然の恵みをいっぱいに受けながら、生産者の真心も加えて作物を育てています。
●私たちが育てています!
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生産者の西田四姉妹が
自信を持って
皆様にお薦めします!四人は鹿児島県種子島の現和(げんな)に生まれ育ち60余年。この道45年の経験を生かし、おいしいお芋を作り続けています。
農場では、こだわりの自然肥料(なたね油かす・つばき油かす・米ぬかなど)に、こだわった健康な土壌作りに努めています。それに南国の太陽の光を浴びてこのようなサツマイモが出来上がるのです。
●種子島紫(種子島ゴールド)について
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種子島紫は、1999年に品種改良された「種子島ゴールド」という品種です。
紫芋は他の産地でも何種類かありますが、
種子島ゴールドがもっとも青果でもおいしく食べられるさつまいも
といわれています。色素だけを利用する紫芋と違い、甘みがあるのです。
●かなり薄いと感じる方もいらっしゃいます。
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種子島紫芋は、他品種の紫芋より色が薄いです。出回っている紫の濃いサツマイモのイメージを持っている方には、かなり薄いと感じる方もいらっしゃいます。しかし、
味・糖度は他の紫芋より良く
、色もお芋により若干違いはありますが、熱を通すと、生で切ってみた時よりは濃くなります。
尚、種子島紫芋は、一つのツルに長細いものと、馬鈴薯のように丸い形をしたものができますが、どの形も同じ品種です。サツマイモは自然のものですので、色の濃淡、形、甘みなどそれぞれに若干の違いがでます。
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種子島紫(種子島ゴールド)は、鹿児島県種子島で栽培され、表皮が白っぽく中が紫色の大変希少なさつまいもと言われています。数ある紫芋の中でも、糖度が高く、たいへんおいしく食べられるさつまいもです。人気が高い紫芋「種子島紫」です。
品 目
種子島紫3kg
内 容
計3kg前後・無選別
産 地
種子島
輸送温度帯
常温便
注 文 締 切
09年1月19日
お 届 け
08年11月上旬より順次発送いたします。天候等によりお届けが前後する場合がございます。予めご了承ください。
注 意 事 項
本品は送料込みの価格となっております。尚、沖縄県への配送は別途離島料(1セットにつき315円)を申し受けます。日付、曜日、時間のご指定はお受けできませんのでご了承下さい。「夜間指定(18−20時)」のみ可能でございます。
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商品番号
A-049-50
販売価格
3,129円
( 消費税込・送料込・手数料込 )
購入数
セット
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