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◆大人気の紅じゃが！赤皮で果肉は黄色のホクホクの肉質が特徴です！「レッドアンデス」(計5kg前後・Lサイズ・北海道産・08年9月中旬より順次発送)　1020


	大人気の紅じゃが！赤皮で果肉は黄色のホクホクの肉質が特徴です！
	「レッドアンデス」 (計5kg前後・Lサイズ・北海道産)

●ホクホク感が抜群！
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赤皮の「レッドアンデス」はデンプン質も多く、加熱調理時間が短くてすむため、カレーやシチューなどの煮込み料理にはあまり向きません。
しかしポテトサラダにすると最高です。

●北海道の秋の野菜といえば・・・
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レッドアンデスは、ジャガイモの原産地とされる、南米アンデスの原産種（ソラナム・フレハ）と、アーリーローズ（1873年にアメリカから導入した紅皮の品種）を交配し育成した品種です。
この品種は登録される前に広まってしまったことなどから種苗登録はされませんでした。

●粉質で滑らかなジャガイモです！
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皮の色が赤く、果肉が鮮黄色のレッドアンデスは、舌ざわりが滑らかな粉質で、あまり煮込みすぎると、溶けてしまいます。
なのでポテトサラダやポテトフライ、ポテトチップスにも向いています。

イモは「男爵いも」に似た丸イモで、美味しいジャガイモです。

●家庭菜園でも人気です。
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北海道では夏作で生産されている赤皮・黄肉品種。
とくに市民農園、家庭菜園では人気の高いジャガイモです。

北海道では9月中旬まで生育する中晩生品種で茎葉は大きくなります。

●広大な自然が美味しさの秘密！
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原産種に近い品種で収穫後の萌芽が早いため、長期保存する場合は、冷蔵庫の野菜室などで保存してください。

花の色は紫色で、枯凋期が中晩生種なので、北海道・美瑛、富良野地域での収穫期は９月です。

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大人気の紅じゃがレッドアンデス。皮の色が赤く、果肉が鮮黄色のレッドアンデスは、舌ざわりが滑らかな粉質で、あまり煮込みすぎると、溶けてしまいます。なのでポテトサラダやポテトフライ、ポテトチップスにも向いています。「男爵いも」に似た丸イモです。

品　　　　目	レッドアンデス
内　　　　容	計5kg前後・Lサイズ
産　　　　地	北海道
輸送温度帯	常温便
注文締切	08年10月20日
お　届　け	08年9月中旬より順次発送いたします。天候等によりお届けが前後する場合がございます。予めご了承ください。
注意事項	本品は送料込みの価格となっております。尚、沖縄県への配送は別途離島料（1セットにつき315円）を申し受けます。日付、曜日、時間のご指定はお受けできませんのでご了承下さい。「夜間指定(18－20時)」のみ可能でございます。

商品番号	A-049-36
販売価格	3,129円 ( 消費税込・送料込・手数料込 )

購入数

販売終了

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