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ほとんど店頭にならばない幻の白いもです！「白土じゃがいも10kg」(計10kg前後・M～Lサイズ・長野県産・08年7月下旬より順次発送)


	ほとんど店頭にならばない幻の白いも！！その食味の良さから、殆どが関西の高級料亭や割烹旅館で消費されている極上じゃがいもです！
	「白土じゃがいも10kg」 (計10kg前後・M～Lサイズ・長野県産)

●「幻のジャガイモ」と呼ばれています！
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御牧ヶ原の台地で育った「白土じゃがいも」(通称白いも)は、台地の強粘土質により、肌の白さが自慢で身がしまり、澱粉価％が高いため、ホクホクした食感が一般のじゃがいもとは比べものにならない逸品です。

そのため、ほとんどが関西の高級料亭や割烹旅館で消費され、店頭に並ぶことがないので、「幻のジャガイモ」とも呼ばれています。

●実のしまった抜群の甘さ！
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御牧原は、長野県小諸市の西南に位置する標高７００～８００ｍの高原台地です。約３０００ｈａの台地は平安時代、朝廷へ馬を献上した官牧の地でもあり、御・牧・原の地名が当時を偲ばせてくれます。毎夏、大小４００を超える池にはホタルが乱舞し、浅間連峰、富士山、アルプスが眺望でき豊かな自然が自慢です。一方で台地の土質(強粘土質)と高原の気象条件を利用した農業は、水稲、果樹などがありますが、中でも白粘土を活用した「御牧原ばれいしょ」は、肌の良さ、実のしまった甘味に関西市場で抜群の評価を受けています

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白土じゃがいもは台地の強粘土質により、肌の白さが自慢で身がしまり、澱粉価が高い為、ホクホクした食感が一般のじゃがいもとは比べものにならない逸品です。ほとんどが関西の高級料亭や割烹旅館で消費され、店頭に並ぶことがないので、幻のじゃがいもとも呼ばれています。

品目：白土じゃがいも10kg
内容：計10kg前後・M～Lサイズ
産地：長野県
輸送温度帯：常温便
申込締切日：08年09月08日
お届け：08年07月下旬より順次発送となります。天候等の理由により、お届けが前後することがございます。ご了承ください。※本品は送料込みの価格となっております。尚、沖縄県への配送は別途離島料（1セットにつき315円）を申し受けます。※日付、曜日、時間のご指定はお受けできませんのでご了承下さい。※「夜間指定(18－20時)」のみ可能でございます。

商品番号	A-048-09
販売価格	4,704円 ( 消費税込・送料込・手数料込 )

購入数

販売終了

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