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北海道加工食品フェア最優秀賞受賞！「トマトグラサージュカマンベールチーズケーキ」(5号・直径約15cm)


	太鼓判！トマト入りのチーズケーキです！北海道（加工食品フェア）最優秀賞受賞
	「トマトグラサージュカマンベールチーズケーキ」 (5号・直径約15cm)

●新感覚スウィーツの誕生？！
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チーズとトマトといえばイタリア料理などでも、とても相性の良い組み合わせです。そして今回、スイーツ界では初めての組み合わせスイーツに仕上がりました。

オールジャパンナチュラルチーズコンテストで優秀賞受賞の道産カマンベールチーズを使用し、北海道農場の栄養たっぷりな完熟トマトと、イタリア産トマトを絶妙な割合でブレンドして作られています。
トマトのリコピンパワーで健康にも気を使ったチーズケーキです。

●レアチーズケーキについて
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北海道にある、新札幌乳業指定牧場「小林牧場」が４週間もかけて熟成する手作りカマンベールをたっぷり使用したレアチーズケーキです。食感はお餅のようにやわらかく、ソフトな舌触りのカマンベールチーズです。
小林牧場は「良い牛乳は良い牛から」、と言う考えのもとに牛の健康を守ることを第一に考えています。環境整備をいつも整え、健全な牛を育て高品質の牛乳を生産しております。
こくがあるのにしつこくなく、やわらかい食感のレアチーズケーキは、甘酸っぱいトマトグラサージュソースにとてもマッチします。

●トマトについて
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イタリア産のトマトは加熱することにより旨み、風味、甘味、酸味などのおいしい味覚要素がぐっと増します。
６センチから８センチの長い楕円形をしたこのトマトは、皮が厚く、水分も少ないため、甘みと酸味が絶妙なバランスです。しかしながら、栽培をするのが難しく、全トマトのわずか数％の生産量しかない希少種です。

トマトグラサージュはその中でもイタリアでよく知られているサンマルツァーノ種を使用しています。

●隅々まで洗練された受賞チーズケーキ！
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隅から隅まで賞をいただいたスイーツと呼ばれても過言ではありません！
‘北海道加工食品フェア’で最優秀（北海道知事賞）を受賞し、‘北のブランド2005認定商品’としても認められています。
また、レアチーズケーキに使用されているカマンベールチーズは‘オールジャパンナチュラルチーズコンテスト’で優秀賞を受賞、さらにケーキに使われている箱までも、‘北海道デザインコンペティション’銀賞を受賞しています。
多くの面で高い評価を得ているチーズケーキなので、一度味わってみる価値は充分あります！

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オールジャパンナチュラルチーズコンテスト優秀賞受賞の道産カマンベールチーズ、北海道農場の栄養たっぷりな完熟トマトとイタリア産トマトを絶妙な割合でブレンドしたものを融合させた新感覚スイーツです。高い評価を得たスイーツを味わってみる価値は充分あります！

品目：トマトグラサージュカマンベールチーズケーキ
内容：5号・直径約15cm・400g
原材料：乳製品（生クリーム、クリームチーズ、カマンベールチーズ）、砂糖、トマト、あんずジャム、水飴、ゼラチン、小麦粉、乳化剤、酸味料（クエン酸）、乳化カルシウム
お店：フーズアンドブレッド
賞味期間：冷凍90日(解凍後冷蔵3日)
温度管理：冷凍便
お届け：お申込み後2週間前後となります。場合によりお届けが前後することがございます。ご了承ください。※本品は送料込みの価格となっております。尚、沖縄県への配送は別途離島料（1セットにつき315円）を申し受けます。※日付、曜日、時間のご指定はお受けできませんのでご了承下さい。※「夜間指定(18－20時)」のみ可能でございます。

商品番号	A-044-22
販売価格	3,675円 ( 消費税込・送料込・手数料込 )

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