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商品一覧 |
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モンドセレクション５年連続受賞の絶品塩ラーメン！
卵をまるごと使った熟成卵麺に、地鶏と野菜の旨みを凝縮したこだわりスープ！
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| 林泉堂「秋田比内地鶏ラーメンセット」 |
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●秋田比内地鶏ラーメン
広大な自然で育った、地鶏と野菜の旨みがとけています。
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秋田は比内地鶏の産地です。比内地鶏は秋田の広大な自然の中でじっくりと時間と手間をかけて育てられ、脂肪が比較的少なく淡白で美味な地鶏です。同じく秋田の豊穣な土地で育まれた野菜と、比内地鶏ガラをじっくりと時間をかけて煮込み、その旨味を余すところなく引き出したスープに、さらに素材にこだわって選び抜いた塩を使用し、まろやかな味わいに仕上げました。 |
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●秋田比内地鶏ラーメン
卵黄・卵白・卵殻カルシウム まで使った卵麺。
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また地鶏の旨味をまるごと味わっていただくため、卵黄や卵白はもちろんのこと、卵の殻を焼成した卵殻カルシウムも使用した、卵まるごとたっぷり使ったコシのある卵麺に仕上げました。もちろん麺は無着色で卵と小麦の自然な色あいです。この至上の味わいを是非ご堪能ください。 |
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| 行列ができるラーメン店「十文字ラーメン本舗」の絶品の味！広大な自然の中でじっくり手間暇かけて育てられた秋田比内地鶏を野菜をじっくり煮込み特性スープに仕立て上げました。2001年モンドセレクション金賞受賞。 |
品目：秋田比内地鶏ラーメン
内容：110g×2食入×7袋、計14食入り
原材料：めん(小麦粉、鶏卵粉、食塩、酒精、かんすい、乳酸Na、増粘多糖類)添付調味料(食塩、動物性油脂、チキンエキス、醤油、ポークエキス、砂糖、中華だし、玉ねぎ、スープストック、たん白加水分解物、白菜エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、アルコール、香辛料抽出物、酸味料、増粘剤(キサンタン)原材料の一部に小麦、乳、大豆、ゼラチンを含む)
製造者：林泉堂(秋田県)
賞味期限：冷蔵14日
輸送温度帯：冷蔵便
お届け：お申込み後2週間前後となります。※本品は送料込みの価格となっております。尚、沖縄県への配送は別途離島料（1セットにつき315円）を申し受けます。※日付、曜日、時間のご指定はお受けできませんのでご了承下さい。※「夜間指定(１８−２０時)」のみ可能でございます。 |
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| 商品番号 |
A-008-08 |
| 販売価格 |
3,129円
( 消費税込・送料込・手数料込 ) |
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